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Qui est fan des sushis ici ? Comparatif : Sushi Planet / Holly Sushi / Sushi Shop / West Sushi

* sushi, sashimis, maki, maki slim, etc *

Alors je m'adresse aux fans de Sushis et par sushis en réalité j'entends bien : sushis, sashimis, makis etc.
Ca vous est déjà arrivé d'avoir une envie irrésistible de "sushis" et de ne pas avoir l'envie de sortir de chez vous ? Vous avez faim et avez envie de manger équilibré et de garder la ligne plutôt que de commander ses pizzas immondes (mal bouffe en puissance) pleines de gras !!

Etant un grand fan de cuisine japonaise, j'ai testé à maintes reprises les livraisons à domicile de sushis suivants :

Planet Sushi [site internet]

Sushi West [site internet]

Holly Sushi [site internet]

Sushi Shop [site internet]

et voici selon moi les avantages des uns et des autres :

Pour ma part, j'aime surtout les sashimis saumon (tranches de saumon par ex) puis viennent ensuite les Maki Slim (exclusivité Planet Sushi), puis les sushis saumon et sushis à la poulpe (exclusivité Holly Sushi) et enfin les maki (variés, mes préférés sont peut-être quand même les makis california avec du saumon, de l'avocat).

J'ai une sainte horreur des faux makis du style "makis à la banane nutella" etc
Oser mélanger des ingrédients occidentaux dans la cuisine japonaise, c'est pour moi dénaturer l'esprit du sushi. Oui parce qu'au dela de l'alimentation, consommer de la cuisine japonaise c'est aussi un art de vivre et une certaine communion avec le culinaire asiatique.

Bref, voici mes impressions en vrac :

1) le meilleur est pour moi : Sushi West suivi de très près par Planet Sushi.

- j'ai commandé une fois à sushi west pour le nouvel an asiatique, nous avions en entrée, un plateau immense de sushis variés, accompagnés de sashimis variés avec aussi des makis de toutes sortes. Comme c'était une fête, je n'ai pas trop regardé combien cela coûtait. C'était cher. Mais c'était extrêmement bon et surtout très propre. La qualité du poisson est irréprochable, les tranches de sashimis sont énormes (!) et le riz japonais est délicieux et bien cuit. Livraison en temps et en heure (moins de 30 minutes cette fois là).
- il faut dire que j'y ai eu recours ce jour là parce que Planet Sushi était fermé.
- point négatif, le riz n'est pratiquement jamais inclus dans leur menus et il faut payer un supplément (mais bon nous avons du riz parfumé de bien meilleur qualité à la maison, donc à vrai dire, je ne prends jamais de riz, de même pour les soupes miso, j'en ai des paquetsà la maison, de la vraie soupe miso avec épinard et algues vertes et tofu, bref, nul besoin de commander des soupes miso)
- paiement à la livraison en espèces ou chèques

2) Planet Sushi est le plus varié, celui qui propose à la fois la qualité des tranches de poisson mais aussi qui revient le moins cher en rapport qualité prix et même tout simplement en prix. Les menus de Planet Sushi sont moins chers que ces mêmes menus chez Sushi West, Sushi Shop et Holly Sushi

- si on prend en considération les paramètres : qualité de la nourriture, portions généreuses, variété des choix possibles, exclusivités de certaines recettes, et PRIX surtout, c'est Planet Sushi qui remporte la palme d'or haut la main.
- ils livrent entre 30 min et 45 minutes
- avant 19h, le minimum de la commande n'est que de 10 euros (ce qui est vraiment chouette car ils ont d'excellents plateaux à 10 euros!))
- après 19h, il faut minimum 15 euros (ce qui est raisonnable)
- Planet Sushi c'est quand même excellent : qualité du poisson iréprochable, tranches très généreuses (bien plus grandes que celles servies dans les faux resto japonais de la rue Monsieur le Prince à Odéon dans le quartier latin, près de l'école de médecine), riz donné avec les menus sashimis, sauces à volonté (prendre la sauce SALEE pour les poissons, la sauce sucrée étant pour les brochettes)
- paiement en espèces ou en chèque
- ils ont surtout des plateaux vraiment pas chers de sashimis à 10 euros

- on peut modifier les menus, je demande souvent "tout saumon"
- immense variété de choix
- j'adore surtout leur recette exclusive de MAKI SLIMS , imitée des rouleaux de printemps vietnamiens. Les Maki Slims végétariens, saumon, crevettes sont justes EXQUIS !!! et très frais!!

- superbe site internet
- aucune attente au telephone, commande très rapide et sympathique

3) je ne commande pas souvent chez Sushi Shop, je trouve que ce n'est pas très cher mais il y a peu de choix et je n'ai commandé chez eux qu'une seule fois. en réalité je ne passe jamais par eux car je ne vois pas tellement leur valeur ajoutée par rapport à Plate Sushi. La fois où j'avais passé une commande chez eux, j'avais été assez satisfait mais je dois dire que leur sushis étaient quand même un peu moins bons qu'à Planet Sushi. Par contre, leur makis california étaient excellents.

4) si vous avez envie de sushis après 22h , la seule solution c'est Holly Sushi. Je commande souvent chez eux lorsqu'il est par exemple 1h du matin. Eh oui, ils sont les seuls à livrer jusqu'à 2h du matin !!

- c'est le plus cher
- leur site internet est juste horrible
- la qualité est inférieure (nettement)
- mais il y a 3 avantages :

ils livrent jusqu'à 2h du matin et prennent les commandes jusqu'à 1h et quelques
ils acceptent le paiement par carte bleue (ce qui est bien pratique)
ils sont les seuls à avoir des sushis poulpe

Voila, maintenant que vous savez cela, à vous de faire votre choix et bon appétit !!

Je vous laisse, je vais justement manger des sashimis et des maki slims commandés chez Planet Sushi

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Culture MP3 le 14.04.08 à 13:53 dans culture mp3 recommande

Chaque fois que je viens à Paris (déplacement pro), je passe une commande chez Planet Sushi... et je dois dire que je suis un fan absolu. Leur sushis sont tout simplement divins, savoureux, frais.
Leurs photos de présentation sont d'une qualité exceptionnelle (voir site internet et brochures).
Le tout à un prix vraiment très acceptable.

phildaar35 - 14.04.08 à 14:41 - # - -